Nếu bạn chưa đi du lịch Đà Nẵng, hay đã tới Đà Nẵng nhiều lần mà chưa có dịp khám phá các món ăn đậm vị “Đà Thành” này thì quả là 1 “thiếu sót” lớn. Bài viết dưới đây sẽ liệt kê ra 5 món ăn đường phố ngon nhất Đà Nẵng.
Sau các giờ thăm thú phong cảnh, rửa mặt đại dương ở Đà Nẵng, những món ăn đượm đà của những người địa phương sẽ giúp bạn hài lòng hoàn toàn mang chuyến vi vu. Nền văn hóa ẩm thực Đà Nẵng tồn tại lâu đời, được kế tiếp và lưu truyền qua nhiều thế hệ. Sở hữu nét đẹp mộc mạc đơn giản và giản dị, sự tình thật vốn sở hữu từ cuộc sống đời thường hàng ngày mà còn không thiếu đi nét tinh tế rực rỡ đưa về trong đã từng món ăn, từng hương vị mà Đà Nẵng gửi tới khách du lịch.
1. Bánh nậm
Bánh nậm là 1 món đặc sản của trung bộ. Bánh sở hữu hình chữ nhật, được gói trong những lớp lá rong hoặc lá chuối xanh. Để tạo được thức quà hấp dẫn này, thợ làm bánh phải đảm bảo bị từng khâu vô cùng công trạng.
Món bánh mỡ màng có sự hòa trộn giữa bột and nhân tôm đặm đà khiến cho du khách nhớ mãi. Để hưởng thụ trọn vị ngon của bánh, bạn nên chấm với lớp nước mắm pha loãng lại có vài lát ớt mỏng tanh. Bạn cũng có thể ghé qua quán Bà Vân, quê nhà, Bà Né để thử món bánh này.
2. Bánh bèo
Bánh bèo có white color sữa, được tráng mỏng mảnh thành những hình tròn vừa vặn trong chén bát nhỏ dại. Món này níu chân tân khách bởi phần lớp nước sốt phía bên trên thơm lừng. Tới Đà Nẵng, bạn cũng có thể dễ ợt tìm quan sát thấy 1 hàng buôn bán bánh bèo. Một trong những ADD sẽ có khả năng khảo sát cũng như quán Bánh Bèo Tâm, Bà bé nhỏ, Bà Tiên.
3. Bánh bột lọc
Bánh bột lọc cũng được liệt vào danh sách buộc phải thử khi đến thành phố hồ Đà Nẵng. Bánh ngon nhất lúc được ăn nóng. Điều tạo ấn tượng của nhiều loại bánh này là lớp bột mỡ màng, trong vắt, sẽ có thể nhìn rõ được nhân tôm đỏ bên phía trong. Mắm mặn hòa quyện cộng chút vị cay của ớt chia thành lớp nước chấm tuyệt hảo cho các bạn. Quán Tâm, Bà nhỏ nhắn, An Thành, quê hương là những nơi bạn cũng có thể xịt qua để thử bánh bột lọc.
► Các tour du lịch tới Đà Nẵng để thưởng thức các món ăn độc lạ này:
- Tour Bà Nà – Hội An – Huế – Đà Nẵng – 3,650,000 ₫
- Tour du lịch Hội An – Cù Lao Chàm – Đà Nẵng – 6,800,000 ₫
4. Bánh canh
giả dụ Thành Phố Hà Nội gắn liền sở hữu đặc sản là phở, Huế nổi tiếng về bún bò, Đà Nẵng lại có thêm bánh canh. Bánh canh được gia công từ bột năng hoặc bột gạo chia thành những sợi lâu năm cũng như bún, phở nhưng dày và to hơn. Khi ăn, chúng ta cũng có thể cảm chiếm được độ dai, dẻo, mềm của sợi bánh. Một tô bánh canh đầy đủ gồm tôm, giò heo, mọc, chả cùng lớp nước lèo ninh xương hoặc cua lép thơm lừng. Lúc thưởng thức, bạn phải người sử dụng kèm sở hữu quẩy.
5. Bánh tráng cuốn giết thịt heo
Bánh tráng cuốn giết thịt heo sẽ là món ăn gây yêu đương nhớ ở Đà Nẵng. Giống các món gỏi cuốn, mâm thức ăn hưng vượng soạn này gồm bánh tráng, các lát giết thịt ba chỉ quay giòn cộng rau củ thái sợi. Vị mặn mà của thịt, thanh mát của rau củ chấm cộng nước tương đặc biệt quan trọng Đà Nẵng làm nên hành khách nhớ mãi.
